Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Путин продолжает попытки удержать США от отправки «Томагавков» в Украину. Почему — рассказали в ISW
  2. Блогерша рассказала, как ее задержали на границе при въезде в Беларусь и судили за протесты
  3. Лукашенко последнее время достаточно часто говорит о «самой большой проблеме». Свежая статистика показывает, что стало еще хуже
  4. Стали известны новые детали исчезновения в Турции Котова
  5. Беларусы нашли замену доллару: спрос на него на минимуме. Прогноз по валютам
  6. В 2026 году для населения отменят одну из налоговых льгот
  7. На видео о «могилевском маньяке» силовики держат его на длинных ремнях. Спросили у BELPOL, что это и зачем
  8. Бюро: Стало известно, кому принадлежит недавно открытый минский ресторан (возможно, теперь вам не захочется его посещать)
  9. «Флагшток»: В Гомельской области силовики придумали новый повод для репрессий — онлайн-опрос 5-летней давности
  10. Нацбанк рассказал об аномальном поведении населения в обменниках
  11. «Фаза 0». Эксперты назвали признаки того, что Россия ускорила первый этап подготовки к будущей войне с НАТО
  12. Помните, как относительно недавно надо было записываться в очередь для покупки авто Geely? Сейчас реальность иная — клиентов заманивают
  13. «Между старшим поколением и молодыми специалистами возрастной разрыв». Чиновник озвучил серьезную проблему, грозящую его району и стране
  14. В России блокируют интернет беларусских мобильных операторов — рассказываем подробности
  15. Чиновники вызвали на ковер руководителей Wildberries, Ozon и Emall. Какие вопросы к ним возникли и чего добиваются власти


Белорусский республиканский союз потребительских обществ, более известный как «Белкоопсоюз», решил взяться за открытие фастфуд-кафе по всей стране. Об этом рассказал председатель правления организации Олег Мацкевич.

Знаменитое кафе "Смаженка" в Кировске. Фото: mogilev-region.gov.by
Знаменитое кафе «Смаженка» в Кировске. Фото: mogilev-region.gov.by

— В этом году планируем реализовать проекты по созданию сети специализированных кафе под едиными брендами «Лепим сами», «Еда и кофе», «Смаженка», Tasty. Это популярное сегодня направление, фастфуд, поэтому мы тоже от моды не отстаем и этим занимаемся. Если в столице и областных центрах подобными точками общепита никого не удивить, то в маленьких городах они становятся центрами притяжения местного населения, особенно молодежи и семей с детьми, потому что это иногда единственный объект общественного питания, — сказал Мацкевич.

Также, по его словам, «Белкоопсоюз» проводит ребрендинг магазинов кулинарии — «с внедрением домашнего ассортимента». За прошлый год специалисты общепита «освоили около 200 новых изделий», в том числе с использованием шоковой заморозки.

Кировские смаженки стали главным брендом райцентра. Фото: mogilev-region.gov.by
Кировские смаженки стали главным брендом райцентра. Фото: mogilev-region.gov.by

Всего сейчас у «Белкоопсоюза» около тысячи объектов общепита, 38% из них расположены в сельской местности.

— Зачастую это единственный объект в населенном пункте для проведения праздничных и, извините, траурных мероприятий, — отметил Мацкевич.

За январь-май, по словам председателя, открыто десять новых объектов общепита, реконструировано пять. Весной-летом организация открывает еще около 500 сезонных объектов, таких как мини-кафе, летние площадки, точки выносной торговли. Кроме того, потребкооперация выставляет свои кафе на массовых мероприятиях, а еще кормит механизаторов в полях — стоимость горячего обеда составляет до 8 рублей.